Les Croq'lait maison (Sébastien Bouillet)

Voici la recette des croqu'lait de Sébastien Bouillet tirée de son ouvrage magnifique " Leçons de gourmandise". Cette recette me fait penser aux Lichous de Le Daniel, un biscuit enrobé de chocolat. Le croqu'lait c'est un biscuit au beurre avec des gavottes que l'on trempe dans du chocolat au lait... Sur le papier, ça parait simple. Cependant, l'ouvrage de Sébastien Bouillet étant pédagogique,...

Publié le 10/01/2015 dans Aurélie et... par lilipâtisse | Lire la suite...